黑糖妞的部落格

宜蘭人的米粉羹，從小吃到大。


米粉羹也是宜蘭特產小吃之一

自從離開宜蘭後，沒有吃過比宜蘭好吃的羹 (似乎也沒有人賣？)

這次回家，特地跑到冬山來品食我從小吃到大的這間米粉羹和臭豆腐

雖然說我不知道他是傳承了幾代，但口味似乎跟我小時後吃的些微差了一些，但還是很好吃的！！



不過變的很小碗到是真的



再來就是臭豆腐了！    特別是炸的又香又酥，外酥內嫩  脆脆的   (外皮酥脆，內部軟嫩)



而一般臭豆腐的配料大多都是泡菜，此間不一樣   是店家特製的酸菜






宜蘭人似乎特愛吃羹， 有名的蒜味肉羹、林場肉羹、阿茂米粉羹、香廚米粉羹...等等

我現在也才發現，每次帶朋友回宜蘭   吃的東西整天下來就羹羹羹

難怪到外縣市後才發現，自已是有多麼的愛吃羹




這家位於冬山火車站斜對面(一出火車站即可看到)

雖然是小小的一間，但生意可是很好的唷！

店內不大   用餐的四周都貼滿了當地租屋、電影時間....非常鄉土的一間老店

而冬山火車站現在也被規畫的很漂亮，有空也能去看看


地址:宜蘭縣冬山鄉中華路27號

每週一休息  中午店家也有午休時間    想品嘗的遊客可千萬別錯過時間了！