水果基本上是靈長類動物的主要營養來源,
所以多吃各種水果對身體都有很好的幫助喔!
抗老化的東西很多,而多吃水果真的有這樣的好處,
蘋果多吃真的會讓皮膚變得比較紅潤喔!
另外含有大量維他命C的水果也可以美白抗老化,
B葫蘿蔔素也可以提升免疫機能,反正水果的好處多多,多吃對身體都很好!
鳳梨
1.鳳梨內含菠蘿酵素,可分解胃內蛋白質,幫助消化吃肉及油膩食物後。
2.鳳梨內含糖蛋白酵素與鹽類,有利尿作用,對腎炎、高血壓有好處,可改善症狀。
3.鳳梨維生素C含量少,但 有豐富的維生素B1,可以消除疲勞與增進食慾。
4.食用生鮮鳳梨肉比食用鳳梨罐頭好,因為罐裝鳳梨內的蛋白活性酵素遭破壞。
某些人會對菠蘿過敏,因此有些西醫會奉勸氣管或支氣管敏感的病人戒食菠蘿。
蘋果
1、蘋果含有纖維素,能刺激腸道使大便鬆軟、排泄便利。
其中所含之有機酸,也會刺激腸蠕動,有利通便。
2、蘋果所含之果膠和纖維素能吸附細菌毒素,鞣酸和有機酸有收斂作用,因此有止瀉作用。
3、蘋果中的維生素C,能加強膽固醇的軟化、降低血液中的膽固醇和三酸甘油脂的含量、
防止高血壓、動脈硬化、冠心病等,並能增強細胞中間質作用,阻止癌細胞的生長。
4、蘋果中所含鋅元素,有增強記憶與智能的效果。
5、蘋果色、香、味俱全,是水果之冠,其香氣對人的心理影響很大,能消除心理壓抑,使之輕鬆愉快。
6、飯後吃蘋果能增強消化力。胃酸過多者,蘋果亦有中和胃酸之效。但胃、脾虛者不宜多食。
7、腹瀉時,只吃蘋果一兩天內即可恢復正常。
但此適用於單純、輕度的腹瀉,發燒、感冒所引起之腸炎、腹瀉則無效。
8、蘋果對口腔、牙齒有腐蝕作用,故食後應立即漱口。
9、蘋果可與體中多餘的鈉結合,所以多食鹽分者可多吃蘋果協助鹽分的排除,降低血壓。
水梨
1、水梨富含大量天然蛋白質,豐富的維他命B1、B、C等有機成分,可潤喉、退火、開胃、增強食慾。
2、飯後吃梨更能增加胃酸分泌、幫助消化、促進新陳代謝。夏季吃梨,清涼消暑,生津止渴。
3、經常食用水梨,對增加津液、滋養咽喉大有補益。
蓮霧
1、蓮霧汁多味美,水分含量極高,含有特殊水果風味,含少量蛋白質
脂肪、礦物質,具清甜、淡香、豐富水分等特性
2、不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
3、蓮霧具有開胃、爽口及助消化等功能。
哈密瓜
1、營養價值高,含有豐富蛋白質、維他命 C、葡萄糖、維生素及鐵、磷、鈣等微量元素。
2、具有消暑解燥,生津止渴、降壓的功能,可潤肺養陰、健脾化濕
3、對腎炎、胃炎、貧血、便秘等疾病都有一定的療效。
香瓜
1.、除煩安神、幫助睡眠。
2.、預防血管硬化、抗癌排毒。
3.、利便、通腸、治腫瘤。
4、腎臟病、內分泌失調的人可以多吃,且香瓜有促進成長的功效
西瓜
1、西瓜是鮮果中含水分最高的品種之一,還含有大量的蔗糖、果糖和葡萄糖,
豐富的維生素A、B、C和煙酸,多量的有機酸和氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
2、吃西瓜,不僅可得到豐富的營養,而且開胃、助消化、利泌尿、促代謝、去暑疾、滋身體。
3、近代醫藥學認為,西瓜瓤汁含有蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質;
配糖體具有降血壓作用。
木瓜
1.木瓜所含酵素近似人體生長激素,多吃可令人保持青春。
一肯定的是,木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白質和澱粉質,對消化系統大有裨益。
2.味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
芒果
1.是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。
傳統上說它能益眼、潤澤皮膚,估計是含有胡蘿蔔素的原因。
其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。
2.能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。
奇異果
1. 奇異果為抗癌水果,因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。
中國歷代醫書均有記載,認為它能「調中下氣」,具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。
荔枝
1.荔枝是補血、壯陽火之物,面對這白玉凝脂般的佳果,熱症的人惟有忍忍口。
痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。
2.傳說荔枝殼煮水可治吃荔枝所致的身體不適,
楊貴妃就是用這獨步單方消除噁心、肢軟乏力、頭暈目眩等啖荔枝的後遺症。
椰子
椰子是熱帶地方之寶,脂肪和蛋白質含量特多。
實椰肉性溫,能補陽火,且能強身健體,最適合身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。
尤其是椰子糯米燉雞,效力特佳,因為椰肉、糯米和雞肉皆滋補,以燉湯方式處理,補益功效更加顯著。
檸檬
1.檸檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,
飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。
感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
2.檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。
它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。
中國更有研究指出,檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經的療效。
3.同是酸澀一族的青檸,則可降血壓降膽固醇、改善心血管病。
它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,故吃之能降血糖,可說是水果妙「藥」。
柿子
1.根據現代營養分析,柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍。
古醫書認為柿子能補虛勞,道理也許在此。
據《本草綱目》所載:柿子味甘性寒,能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。
柿蒂也能入藥,主治呃逆和夜尿。
柿葉在日本更大受推崇,以此製成的柿葉茶,含有大量人體必需的維生素C。
據說能降血壓、保護心血管、治失眠。實在值得再深入研究。
2.新鮮柿子一般較寒,所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒時忌食。
更須留意的,是柿子含豐富鞣質,故入口味澀。
最好去皮才吃,免得影響鐵質吸收,或遇蛋白質食物時凝結,引致腹痛腹瀉。
香蕉
從營養角度看,香蕉是澱粉質豐富的有益水果,
而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。
凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。
番茄
番茄含豐富維生素C,一克重的番茄約有25毫克維生素C,
這維生素C由於得有機酸保護,煮時不易被破壞,故容易被人體吸收。
此外,番茄能降壓,可作為高血壓患者的輔助食療;番茄能開胃,尤其是夏天,可刺激小孩子食慾。
櫻桃和葡萄
1.夏日當造的櫻桃和葡萄(又稱車厘子和提子),正是補血固腎強精的果品。
其中櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質含量卻是果中之冠,所以說它能補血,一點也不假。
素患貧血、血色素低或須壯陽火的人,細啖櫻桃確能利口利腹。
至於葡萄,同樣能養血固腎,強壯體質。
不過,它的性質較櫻桃平和得多,會動輒誘發虛火。
肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或喝葡萄汁補身。
2.葡萄不但果肉有益,連皮和核也是寶。
法國人素來認為紅酒有益健康,因為酒中的葡萄肉、皮和核,
以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對心臟血管甚有利。
3.其實櫻桃也是周身寶,其核可透發麻疹,令麻疹病毒不致困在體內、葉可解蛇毒、根可杜蟲。
水蜜桃
無論是大聖垂青的蟠桃,還是水蜜桃,同樣是肉甜汁多,含豐富鐵質,
能增加人體血紅蛋白數量,古人相傳常吃桃子能「益顏色」,背後原因可能在此。
桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。
說到桃的家族,桃樹流出來的樹膠就已是一味糖尿妙藥,既能強壯滋補,又能調節血糖水平,
只可惜此藥在香港藥材店舖付諸闕如。大家反而可以親身一試鮮桃護膚品。
宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之說。
柚子
這中秋佳果含豐富纖維質(天然通便劑)、維生素 C(天然瀉劑)及維生素P,能促進腸道蠕動。
柚子性質平和,主要功能潤肺止咳。
柚子所含的果膠能降膽固醇,維生素P能增加血管彈性,維生素C能通便兼對抗令人衰老的游離基。
據說,其果汁中還含有類似胰島素的物質,可降低血糖。
榴槤
虛寒進補吃榴槤。論營養,這果中之王可說最全面,只不過它性質熱而滯,未必人人宜吃。
還好我敢吃榴槤!!
*來自某某知識家報導*
我要變廋!!!
水果ing ~~~~~~~
變廋,就是少吃
那養份就會變少
水果,可以多吃
養份多又不會胖
加油!
希望我能成功!!!
- Jan 23 Wed 2008 22:31
多吃水果好處多
close
全站熱搜
留言列表
禁止留言