荷蘭村景觀餐廳現在改成菓風糖菓工房，於去年8月份開始正式營業
菓風糖菓工房也就是在全國有多家門市的菓風小舖
菓風小鋪是承襲日本製糖技術，而在台灣設計製造的品牌
外觀沒變就是以前的荷蘭村景觀餐廳
除了有糖菓工房可以逛外，旁邊還有賣鬆餅、冰淇淋...之類的
坐在裡面喝咖啡，望著窗外一望無際的田園，暫時忘掉大城市的繁榮 心情為之放鬆啊
竟然也忘了照大風車了！
承襲日本製糖技術外，連大門口都有濃濃的日式建築的感覺
一進門口，各式各樣的糖菓果然琳瑯滿目
另我眼睛為之一亮的就是這一盒告白巧克力
可以自己做撘配外，他的選擇有非常非常多種(一整面牆滿滿都是)
可以單買，也可以盒裝(有四格裝、六格裝、九格裝)
單買一個價25元。
這絕對是熱賣的商品！
可以自己拼字告白，用文字傳達最特別的愛情話語
吃進嘴裡甜在心裡
除了告白的話外，勉勵的話、祝福語....在這裡全都找的到唷
不過我又馬上分散注意，看到最裡面有一群人的圍觀，便也過去看看了
原來是手作糖體驗時間到了！除了有師傅現場手工製作糖果示範外，自己也可以動手作糖果
師傅手上的糖溫度一定很高，看著他的汗一直流也一直很用心的拉成型
並分成好幾分請助理發下去，好讓大家可以做成自己想要的型狀
不過交到大家手上沒多少，原本在師傅手上感覺柔軟的糖，好像開始硬了起了
所以一旁的助理才說：要把握糖果在手上的時間，不然很快就會冷卻了。
在一旁圍觀的我們還是很有口福的
我們吃到最新鮮的糖果，入口都還是熱的！
這裡的糖果實在是太多了
糖果的種類、包裝...每個都是投入了多少的用心呀
營業時間：
平日 早上11:00~下午07:00
假日 早上10:00~下午08:00
地址：宜蘭縣員山鄉員山村賢德路二段188號
電話：03-9233569
手做糖體驗時間
周一、周三、周五 下午2號
周六、周日 下午1:30和5:30
每場需時約一小時，人數限制6~12名，需提前預約
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