黑糖妞的部落格

自從上次kiki跟我說這間超好吃時，我就在期待這天吃飯的到來

訂晚上8點果然都沒什麼人，聽說假日如果不預約的話可是要等很久的

不過人這麼少，還是讓我覺得會不會其實味道也還好



菜單好大一本





用餐環境





值得一提的是這裡的醬料，跟別人不一樣

他是教我們用一些蔥搭配醋(白或烏)和少許的香油

然後再加上一匙的麻辣湯底



完成後    看起來是還不錯



我們點了鴛鴦鍋(白菜/麻辣)




麻辣鍋的湯實在是太濃稠了，實在是不太適合直接飲用

不過，我發現，配著一匙的白菜湯就會變得比較可以下肚



基本的肉一定要上的呀~~~

剛好這個月有優惠，第二件肉有半價，一群人果然點了不少



有名的肺片，果然是第一次看到！

也不知該如何形容他的口感，應該....就是有點像太腸那樣的感覺吧~哈哈哈





我個人是覺得，鴨血似乎沒有很嫩，而且裡頭的空氣好多

每咬一空汁就到處噴~~~哈哈哈

喜歡吃豆腐的辣妹直說豆腐沒有入味，又好辣
(可能是已經很晚了，入味的豆腐晚上前都賣完了~哈)

但還是有人說很好吃的



其實我吃麻辣鍋的肉是不太喜歡沾醬的

可是這間直接吃怎麼不太好吃的感覺

沾了特製醬果然味道就不一樣了！



鴨血和豆腐完全不手軟一直來替我們加。

地址：新竹市中央路282號

電話：03-5354748